Category Archives: kulinaria

poslkie dania

Jeśli pragniesz spróbować schematycznej kuchni polskiej, przestań liczyć własne kalorie. Typowe posiłki są niesłychanie obfite oraz w szeregu przypadków zawierają sporo mięsa. Wystarczy niemniej jednak spróbować tylko odrobinę, żeby odkryć, że są w istocie smaczne i godne paru kęsów więcej. Najbardziej polecanymi potrawami są: bigos, kotlet schabowy, pierogi i gołąbki. Polacy chwalą się, że dwoma podstawowymi produktami które spożywają na co dzień jest chleb i polska kiełbacha.

Restauracja przy Rynku   

•    Tradycyjna kuchnia polska jest autentyczną bombą kalorii, lecz kiedy raz się jej spróbuje – nie jest się w stanie oprzeć się kuszeniu, by nie sięgnąć po więcej.
•    Jest bogata w różne rodzaje mięsa (wieprzowina, kurczak, wołowina) i słynna z doskonałego chleba oraz apetycznych kiełbasek (lepszych niż niemieckie!).
•    Menu polskie jest nieustannie wzbogacane o pionierskie smaki, od czasu do czasu nawet egzotyczne.

Jakich towarów nie może zabraknąć w standardowej lokalnej kuchni?

Najbardziej zwyczajnymi składnikami kuchni polskiej są kapusta kiszona, buraczka, ogórki (korniszony), śmietana, kalarepa, grzyby, kiełbaski i wędzona kiełbasa. Posiłek nabiera smaku za pomocą ziół oraz przypraw takich jak majeranek, koperek, kminek, pietruszka bądź też pieprz. Najatrakcyjniejsze desery to ciasta oraz ciastka. Kieliszek wódki jest słusznym uzupełnieniem świątecznych posiłków oraz wspomaga strawić potrawy.

Polish Cuisine Krakow

Skąd lokalna kuchnia czerpie wenę?

•    Polska kultura zawsze integrowała szczegóły ze swoimi sąsiadami, można w niej także odkryć właściwie przepisów o żydowskim pochodzeniu.
•    W dzisiejszych czasach polskie menu bez ustanku się zmienia, pod wpływem rozmaitych, nieraz egzotycznych smaków.
•    Oprócz standardowych restauracji specjalizujących się w krajowej kuchni, w miastach Polski można się rozsmakować także w wegetariańskich barach, i w restauracjach serwujących dania kuchni włoskiej, francuskiej oraz azjatyckiej.

Reasumując – jaka jest szablonowa polska kuchnia?

Ekscytująca, bogata, pyszna i czasem straszna (wszystkie te pikle!). Całe szczęście w sieci można dzisiaj z łatwością znaleźć wszystkie te przepisy kulinarne, potrawy na desery, opisy schematycznych potraw oraz optymalne polskie napoje oraz nasycać się tymi schematycznymi smakami na co dzień.

Category: kulinaria

nowa restauracja włoska Kraków

Posted on by 0 comment

Dobra włoska restauracja – jak ją rozpoznać?

Restauracje włoskie to w kraju najbardziej popularny typ restauracji. Kochamy włoskie jedzenie gdyż jest smaczne, sycące oraz nie jest kosztowne. Oczywiście najczęściej decydujemy się na pizzę. Mocniej wrażliwi goście kosztują rzadsze potrawy – tortellini, polentę czy włoskie zupy minestrone.
Szukając prawdziwej włoskiej restauracji warto przyjrzeć się kilku istotnym cechom: czy miejsce korzysta z włoskich produktów, czy w karcie znajdują się też nie tak popularne dania, czy lista win, oferuje typowo włoskie trunki. Włoskie potrawy to bogata różnorodność i potrawy z różnych miejsc kraju. Najlepsza włoska restauracja wprowadzi naturalnie włoski smak.

Kuchnia włoska nie jest skomplikowana, co nie zmienia tego, że jest mniej smaczna Z pewnością można stwierdzić, że jest to wspaniała kuchnia z Europy .

Aromatyczne wina z Włoch

Jakakolwiek szanująca się knajpka włoska, która aspiruje do bycia ekskluzywnym punktem na gastronomicznej mapie regionu, nie może zapominać trunków. Obiad z całą pewnością powinien obejmować również trunek. Lampka białego wina to przy włoskim obiedzie czy kolacji reguła. włoskie jedzenie Kraków Najbardziej popularne wina z Włoch to montepulciano d’abruzzo z Abruzji, lombardyjskie oltrepo pavese a także nuragus z Sardynii. Restauracja włoska – jeśli naprawdę chce być postrzegana jako klasycznie włoska, musi mieć nie mały wybór win.

Charakterystyczna włoska restauracja

Chcąc poznać wyjątkowość kuchni włoskiej bez wahania warto poszukać restauracji, która potrafi podać nie jedynie placek pizzowy i makarony.
Zobacz film

Fajna restauracja włoska w Krakowie

Posted on by 0 comment

Wyjątkowa włoska kuchnia
Pragniesz dobrze zjeść? Pośród szerokich opcji, jakie daje europejska sztuka kulinarna należy zwrócić uwagę na włoską kuchnię. Dlaczego? Przede wszystkim z tego powodu, że kuchnia włoska to bogactwo smaków, kolorów oraz spora porcja składników odżywczych.

Tradycyjne włoskie przyprawy

Typowemu Polakowi kuchnia włoska, kojarzy się przede wszystkim z makaronem i pizzą i czasem z owocami morza. Tymczasem włoskie gotowanie to też takie przysmaki jak dojrzałe sery czy świeże warzywa.

Podstawowe włoskie jedzenie

Pasty to baza kuchni włoskiej. Włosi przyrządzają makarony w dziesiątkach rodzajów. Praktycznie trudno wymyśleć składniki których nie można dodać do makaronu. włoska restauracja w Krakowie Ryby, szeroki wybór mięs, np. jagnięce czy drobiowe oraz przeróżne warzywa, sprawiają, że makarony nie mogą się znudzić.

Kolejnym klasycznym daniem jest pizza. Wbrew pozorom nie została ona wymyślona we Włoszech lecz z Grecji. Znana jest jednakże jako włoska potrawa. Prawdziwa pizza włoska powinna mieć cienkie ciasto i mała ilość składników. Najpopularniejsza jej wersja to margharita z serem. Krucha pizza to uciecha dla podniebienia, ale niestety ogromna ilość kalorii. Uważaj na nią, jeśli chcesz być szczupły.

Włoskie jedzenie to coś więcej niż jedynie pizza i pasta. To też canelloni, gnocchi, minestrone oraz szeroki wybór deserów – np. granita czy panna cotta. Odwiedzając włoską restaurację nie warto zapominać o winie czy o wspaniałych serach- ricotty, mozarelli oraz pecorino.
Zobacz film